K.Kowalska

GULDMÜSLI
 

GULDMÜSLI ~ med gurkmeja är som guld för magen & kanel som är så gott!

 

100 g nötter / tex pecannötter

100 g havregryn

2 dl kokoschips / funkar även med kokosflingor

1 dl av vardera: solrosfrön, pumpakärnor, linfrön, sesamfrön

1 msk gurkmeja

1 msk kanel

2,5 dl vatten

0,5 dl kokosolja 

 

Ugn 150 grader. Hacka nötterna grovt. Blanda allt. Bred ut på en bakplåt med bakplåtspapper på. Rosta i 20 minuter. Ta ut och rör om, grädda ytterligare 20 minuter. Stäng av och låt gå på eftervärme. Servera 0,5-1 dl per portion.