Ett öga i tjänst

 
Gatorna är nästintill snöfria och denna coola ”Breaking Bad”-cykel står i Pite!
 

- Hej, jobbar du som agent? - Nej.. När 1-åringens gulliga händer förvandlas till ondskefulla taggiga grenar blir spräckt hornhinna verklighet och därmed vila upp till en vecka! ARGHHH *piratläte* - men det går ju inte att vara arg på någon som inte kan styra sina handlingar, eller??

 
 Trots bara ett öga i tjänst lyckas jag baka mellis-MUFFINS till den lilla damen!
2 dl havregryn
2 dl rågsikt
2 dl dinkelmjöl
2 tsk bakpulver
1 nypa salt
2 dl klämmis på morot-palsternacka-sötpotatis-äpple
2 dl små vita bönor
2 ägg
1,5 dl yoghurt
1,5 dl rapsolja
Fördela i 12 st muffins formar och grädda på 200 grader i 20 minuter. Tips! I hälften av muffinsen tillsätter jag kanel, gott och med variation!
 
Februariflicka, Recept - Mat | Cykel, Sjukdom, barn, mat, muffins, recept, vår, Ögon | |
Upp