HUMMUS
1 tetra/burk kikärtor och lite av spadet, 2 msk tahini, havssalt, 1-2 tsk cayennepeppar, saft från en halv citron. Mixa och servera med persilja/koriander och massa olivolja! Gott till ugnsrostade grönsaker, lamm, tzatziki eller tortilla chips.
