Karolina K

RAWBROWNIE med CHOKLADGANACHE
 
RAWBROWNIE med CHOKLADGANACHE 
 
~ receptet är från bloggen Hälsa som livsstil ~ 
 
3 dl solrosfrön
23 st (ca 350 g) färska dadlar 
5 msk kakao
4 msk tahini (osaltad)
4 msk kokoschips
2 msk honung
4 msk kokosolja
1 nypa havssalt
0,75 dl vatten 
 
Mixa solrosfrön till ett grynigt ”pulver”. Tillsätt sedan 15 st dadlar och mixa igen tills dadlarna är i små små bitar.
 
Tillsätt därefter 3 msk kakao, tahini, kokoschips, honung, 1 msk kokosolja, havssalt och börja mixa först långsamt för att efterhand öka hastigheten. Kör smeten tills den är kladdig och oljig. Tryck ut i en stor form eller flera små.
 
Blanda övre lagret och bre på: 8 dadlar, 2 msk kakao, 3 msk kokosolja och vatten.
 
Låt stå kallt, skär i bitar och förvara i frysen.
 
 
Skriv en kommentar
Namn*
E-postadress*
Blogg-adress