Körsbärsblommor, fläkt & kikärtspaj.

 
 
 
 
Bara mitten av majmånad och sommaren har slagit till här uppe i norr! Vi har haft upp mot 26 + med klarblå himmel. Lillan har dock haft svårare att somna i värmen så vi köpte in, kanske den fullaste inredningssaken, en fläkt.
 
 
Kikärtspajbotten fylld med lax & broccoli. Serverat med olivolja, machêsallad & avokado. Recept på pajskalet - Mixa 380 g kikärtor, 1 dl mandelmjöl, 2 tsk fiberhusk, 1,5 msk kokosolja och 1 krm salt. Grädda 15 minuter i 175 grader.
 
Recept - Mat, Sverige | Fläkt, blommor, paj, sommar, vår | |
#1 - - Angelica Wåhlin:

Vad härligt att ni också fått sommar nu!

Svar: Ja verkligen! Ovanligt med vår så tidigt här uppe och riktig sommarvärme i maj!
K.Kowalska

Upp