RAW NÖTELLA CUPCAKE
RAW NÖTELLA CUPCAKE ——— firar en dag senare Nutelladagen 5/2 med dessa godingar till kaffet. Receptet är från boken ”Veganska bakverk” & glasyren smakar verkligen nutella fast som med mörk choklad! Följande mängd blir st 12 cupcakes.
CUPCAKE:
120 g mandel
60 g hasselnötter
140 g urkärnade dadlar
1 msk kokosolja
1 msk honung
3-4 msk kakao.
Mixa alla ingredienser och fördela i muffinsformar samt ställ i kylen 2 h.
GLASYR:
140 g urkärnade dadlar
100 g kakao
1,5 dl mandelmjöl / någon växtbaserad
1 msk kokosolja
2 msk honung
Mixa alla ingredienser och bred på strax innan servering. Förvara cupcakesen i frysen.
skriven
Åh, spännande! Måste testa :)