CHOKLADCUPCAKE raw- & veganstyle
CHOKLADCUPCAKE vegan- & rawstyle - receptet är från boken ”Veganska bakverk”.
CUPCAKE:
90 g paranötter / mandlar
90 g hasselnötter
140 g dadlar
1 msk kokosolja
2 msk sirap / honung
4 msk kakao
Mixa och fördela i 6 st muffinsformar, ställ i frysen 1 h.
GLASYR:
140 g dadlar
100 g kakao
1,5 dl växtbaserad mjölk, tex havre eller mandel
1 msk kokosolja
Mixa och bre på cupcaken, förvara i kylen innan servering.