Karolina Kowalska

Pasta, kaffe & omelett

PASTA & PESTO ——— god pasta med egengjord pesto, burrata, olivolja & rostade pinjenötter är en oslagbar lunch för mig! Men om man av någon anledning inte gör sin egna pesto så är ICAs egna super fin ersättare. Och mozzarella går bra om man är för snål för burrata. Trevlig lunch på er!

 
KAFFE ——— på maten!
 

GRÖN OMELETT ——— sambon är bortrest, det känns som fredag fastän det bara är onsdag (högt tempo på jobbet) och frysen är snart tom. Då trollade jag ihop en lunch-omelett  som blev vegetariskt med bara gröna tillbehör! Avokado, gräslök, gurka & det bästa: grönkålschips!