K.Kowalska

GODMORGON GRANOLA
 
 
GODMORGON GRANOLA ~ med kokos & nötter. Receptet är inspirerat från Hello Green-boken. Perfekt sötma till syrligare fil, exempelvis fjällfil.
 
2 dl vatten
1 dl lönnsirap
0,5 dl kokosolja
0,5 dl chiafrön
1 tsk vaniljpulver
1 nypa havssalt
5 dl havregryn
3 dl kokoschips
2 dl cashewnötter
2 dl pecannöter
1 dl solrosfrön
1 dl pumpakärnor
 
Slå på ugnen på 150 grader. Blanda vatten, lönnsIrak, smält kokosolja, chiafrön, vaniljpulver och salt och låta tå 10 minuter. Hacka nötter och blanda med de övriga ingredienserna i en annan skål. Rör ihop allt i en och samma skål. Bre på en plåt klädd med bakplåtspapper. Grädda längst ned i ugnen i 50 minuter.
 
Höstbestyr
 
 
Ett stycke handarbete som blev tillslut en fin skylt på ytterdörren!
 
 
Vi läser talsagan Fingerresan som utspelar sig i Babblarnas värld.
 
 
Sambon bakar sina godaste BAGUETTER!
 
 
GULDMÜSLI
 

GULDMÜSLI ~ med gurkmeja är som guld för magen & kanel som är så gott!

 

100 g nötter / tex pecannötter

100 g havregryn

2 dl kokoschips / funkar även med kokosflingor

1 dl av vardera: solrosfrön, pumpakärnor, linfrön, sesamfrön

1 msk gurkmeja

1 msk kanel

2,5 dl vatten

0,5 dl kokosolja 

 

Ugn 150 grader. Hacka nötterna grovt. Blanda allt. Bred ut på en bakplåt med bakplåtspapper på. Rosta i 20 minuter. Ta ut och rör om, grädda ytterligare 20 minuter. Stäng av och låt gå på eftervärme. Servera 0,5-1 dl per portion.