K.Kowalska

Szarlotka
 
 
Höstkaka nummer ett!
SZARLOTKA är en polsk äppelkaka som passar fint med vispad grädde - syrliga äpplen & kanel som möter den söta & smöriga kakan!
~
300 g vetemjöl
200 g smör
100 g florsocker/strösocker
2 äggulor
500 g äpplen (innan man tagit bort kärnhusen)
malen kanel
 
Mixa ihop vetemjöl och smör. Tillsätt sockret och äggulorna. Blanda till en jämn smet och lägg i en plastpåse. Låt vila i kylen minst 30 minuter.
 
Ugn 200 grader. Fördela hälften av degen i en rund form och förgrädda 15 minuter.
 
Förväll äpplena och lägg över kakbotten, strö på kanel och socker. Riv resten av degen och lägg överst. Grädda kakan i 30 minuter.
~
 
Styrkepass enligt Paolos Yoga
 
STYRKEPASSET - 15 minuter.
Statisk övning som passar alla oavsett vad man gör i övriga livet. Passet finns i "Paolos Yoga" boken, dock har jag gjort om det lite och anpassat efter mina behov.
 
 
SOLHÄLSNING - jag gör 6 varv för att hinna bli mjuk och varm i kroppen inför resterande passet.
 
PYRAMIDEN höger & vänster  - 10 andningar per ben
 
SVANSJÖN höger & vänter - 10 andningar per ben
 
BÅTEN hel & halv - 10 andningar per position
 
PLANKAN på raka ben - 10 andningar
 
BORDET - 10 andningar
 
SIDOPLANKAN höger & vänster - 10 andningar per sida
 
VRIDEN KRIGARE höger & vänster - 10 andningar per sida
 
DELFINEN - 10 andningar
 
BARNET - 10 andningar
 
PÅNYTTFÖDELSE - 10 andningar eller fler för att komma i total avslappning
 
 
Tränar mage, ben & rygg i BÅTEN
 
Träna, äta, leka.
 
Att jobba halvtid & vara föräldraledig andra halvan av dagen går fin-fint! Vissa dagar hinner man mer än andra, precis som att vissa dagar hinner jag träna & tex blogga eller göra annat som roar mig - medan andra dagar är det "bara" lek och umgänge med lillan. Helgerna är extrabra för att få vara alla tre tillsammans - vakna, äta frukost, ta en eller flera promenader, lyssna på musik, läsa ihop osv.
 
 
BANAN- & KOKOSBRÖD med valnötter från mina morföräldrar trädgård i Kraków. Lyxen!
 
 
Det man inte fick lära sig i skolan får man lära sig på toan.
 
 

Hon spanar på världen ~ jag spanar på henne!

 
 
En till sköldpadda har flyttat in hos lillan ~ Pan Żółw på hjul!
 
 
 Besök från Umeå och massa fantastiska råvaror från kolonin ~ kolla dessa chilisar & tomater!