K.Kowalska

Åka buss, ampel & smoothie
 
Februariflickans första & andra bussresa gick mellan Piteå & Arvidsjaur. Under resan bort vaknade hon efter en timma och ammades. Under hemresan ville hon titta ut genom fönstret och äta två gånger. Bra första busstur!
 
 
Köpte en ampel för födelsedagspengar ~ jordgubbar i sommar!
 
 
Smoothie på:
grönkål ingefära apelsin äpple lime gurka 
Björkarna strålar
 
 
Vackert ljus i Norrbotten den senaste veckan inbjuder till längre & fler promenader!
 
 
Smoothie på:
rädisor squash blåbär apelsin lime ingefära stjälkselleri
 
 
Morgonträning med mini-coachen sittandes bredvid.
 
 
Smoothie på: 
ingefära gurka zucchini/squash apelsin lime basilika
 
 
Promenerar sjungandes ikapp med fåglarna efter sista sånglektion i kursen klassisk sång!
 
 
Frukost i sängen & morgon-tv.
Recept på mina scones:
225 grader 
2 dl dinkelmjöl 2 dl havregryn 1 dl fil/yoghurt 50 g smör 1 msk linfrön 1 tsk bakpulver 1 krm salt 
20 minuter
CHOKLADKAKA
 
CHOKLADKAKA
 
Ugn 175 grader.
 
Smält 125 g smör.
 
Tillsätt 150 g mörk choklad (använde valhronas 66 % kakao) och rör om tills chokladen har smält.
 
I med 2 st ägg, 3/4 dl björksocker (alternativt 1 dl strösocker), 2 msk espresso och 1/4 tsk vaniljpulver.
 
Häll blandningen i en rund ugnsform klädd med bakplåtspapper och grädda i 20 minuter.
 
Servera med förslagsvis lättvispad grädde & kaffe.
 
 
 
Fotnot: Orginalreceptet kommer från Icas gratistidning juni 2017 och alla ingredienser är det dubbla.