Rocky road
~ Riktigt gott godis som funkar både till jul och vardag! ~
200 g ljus bakchoklad
100 g mörk 70 % bakchoklad
2 dl mini marchamellows
2 dl salta jordnötter
1 dl skalade pistagenötter
1 påse dumlekolor
Smält båda blockchokladerna över ett vattenbad.
Skär dumlekolorna i fjärdedelar och blanda ihop alla övriga ingredienser (spara lite till garneringen).
Tillsätt den smälta chokladen och blanda allt. Strö på garneringen.
Bre blandningen på en plåt och ställ kallt. Ta ut plåten och skär i mindre bitar.
Förvara bitarna i en burk i frysen. Akta tänderna!
skriven
gott!