Citrusmarmelad.
~ Mortla bitar av valfri citrusfrukt. Jag använde citron, lime samt apelsin.
~ Koka ihop citrusfrukter med socker och vatten efter behag.
~ Låt putta någon timma. Tillsätt mera av socker och vatten ifall det behövs.
~ Svalna marmeladen och häll över i en glasburk. Förvara i kylen.