Nutella.
Äntligen har jag testat att göra hemmagjord Nutella!
Idag, 11 november är det chokladens dag.
Rosta 150 gram hasselnötter (en påse från Änglamark) på 200 grader i 15-20 minuter. När skalen börjar lossna är nötterna klara.
Smält 200 gram choklad (50 % kakaohalt Lindt med cacaonibs) över ett vattenbad.
Ta bort så mycket skal som möljigt frän nötterna. Mixa nötterna till en smet.
Tillsätt 3 msk honung (svensk honung) och den svala chokladen, blanda. Smaka av med havssalt.
Häll på burk och förvara i rumstemperatur.
skriven
Den ska jag iaf prova. Tack=)