Julgodis: kola istället för fudge

 
 
Massa grädde hemma innan vi ska åka bort ~ då får det bli fudge. Tänkte jag, men det lyckades inte utan blev en jättegod vaniljkola istället!
 
VANILJKOLA ~ ca 50 st
 
Vispgrädde (2 dl)
Strösocker (2 dl)
Ljus sirap (2 dl)
Vaniljsocker (några matskedar)
Salt (1 krm)
 
Koka på låg värme med omrörning tills smeten kommit upp till 118 grader.
 
Häll ut i en form med bakplåtspapper, 20 x 20 / jag använde en med måtten 25 x 15.
 
 

Kommentera här: