CHIAPUDDING på olika vis
Spännande att testa en ny frukost! Åt två kokta ägg till samt drack en americano med grädde.
'Namnet chia kommer ursprungligen från mayaindianernas ord för styrka.' Chiafrön är rika på omega3, omega6, fibrer, vitaminA, kalium, kalcium, fosfor, magnesium och järn. Inte så konstigt varför dessa frön är så populära!
Här kommer recept på tre olika varianter av chiapuddung:
~ 1 ~
2 dl kokosmjölk + 2 msk chiafrön + förslagsvis hallon
~ 2 ~
2 dl mandelmjölk + 2.5 msk chiafrön + förslagsvis blåbär & jordnötssmör
~ 3 ~
2 dl grädde + 2 msk chiafrön + förslagsvis bär
