PEPPARKAKSGRANOLA

 
 
PEPPARKAKSGRANOLA •

Det doftar jul hos oss både till vardag & helg numera. Jag och dottern hittade på detta recept på en knaprig & riktigt god granola!

• 2 dl havregryn
• 1 dl puffat bovete
• 1 dl puffad quinoa
• 1 dl mandlar
• 1 dl valnötter
• 0.5 dl pumpakärnor
• 0.5 dl solrosfrön
• 2 msk linfrön
• 2 msk chiafrön
• 2 msk kokosolja
• 2 msk honung
• 1 tsk malen kardemumma
• 1 tsk malen kanel
• 1 tsk malen nejlika
• 1 tsk malen ingefära

Ugn 175 grader.

Blanda alla torra ingredienser.

Smält kokosolja, rör ner honung & salt.

Blanda alla väl & fördela på en plåt med bakplåtspapper.

Grädda i 20-25 minuter. Rör om efter ca halva tiden.

Servera till naturell yoghurt eller fil.

Kommentera här: