Våren, franska pannkakor & namnsdag.
VÅREN
26 maj - Körbärsträden blommar; våren är kommen till Piteå!
FRANSKA PANNKAKOR GOES AMERICAN PANNCAKES •
Åh. Frukost, kära frukost. Mitt bästa mål! Under helgerna lyxar vi till det med tex pannkakor. Med inspiration av Sebastien Boudets recept har sambon mixtrat fram en tjockare, fluffigare & nyttigare variant. Surdeg & siktat rågmjöl gör jobbet. Ursprungsrecept finns i boken ”Den franske bagaren”.
Till serverar vi oftast bär så som hallon eller blåbär. Jag & dottern har även chokladkräm & nötsmör till. Recept på chokladkräm: mixa dadlar, kakao & vatten.
Åh. Frukost, kära frukost. Mitt bästa mål! Under helgerna lyxar vi till det med tex pannkakor. Med inspiration av Sebastien Boudets recept har sambon mixtrat fram en tjockare, fluffigare & nyttigare variant. Surdeg & siktat rågmjöl gör jobbet. Ursprungsrecept finns i boken ”Den franske bagaren”.
Till serverar vi oftast bär så som hallon eller blåbär. Jag & dottern har även chokladkräm & nötsmör till. Recept på chokladkräm: mixa dadlar, kakao & vatten.
NAMNSDAG
20 maj firade jag och Cornelia våra namn - Karolina! Jag fick en lavendelväxt och hon valde en rosa Gerbera.
